愉しいをラボする。一度きりの人生、限られた時間の中で、「愉しい」という気持ちを大切に生きていけたら。そんな想いでつくった『グチヤマラボ』

 

2020年より、夫婦でSNS発信を中心に活動しています。コロナ禍による予期せぬ一年。地域や飲食店などの力に少しでもなれればと発信を続けてきました。

人との繋がりを大切に「愉しいを研究」していけるよう、今後も新たなことに挑戦していきたいと思っています。

そして、【冷凍すり身発祥の地】網走の蒲鉾文化。古くから歴史のある、素晴らしい文化を大切にしたいという想い。ソウルフードの「蒲鉾」をより多くの方々に知ってほしい。と、これからも心より願っています。